Im Rahmen der Nachmittags-PerLen für die Oberstufe probierten sich einige Schülerinnen
und Schüler im Sushi-Machen. Es standen reichlich Zutaten zur Verfügung, von japanischem Rettich über Wasabi bis hin zu Sushi-Ingwer. Wenngleich der Umgang mit den zarten Nori-Blättern und dem speziellen, klebrigen Sushi-Reis etwas Übung verlangt, konnten sich bereits die ersten Sushi-Rollen sehen lassen. Nach und nach entstanden kleine Sushi-Meisterwerke. Die Fotos sprechen für sich.